Рапсовый мёд

Рапсовый мёд

Рапсовый мёд - это один из самых редких, но крайне полезных сортов мёда. Рапс — это сельскохозяйственная техническая кормовая культура, которая содержит много эфирных масел. Поэтому и мёд, собранный с этого растения, обладает специфическими качествами: у него характерный насыщенно-сладкий приторный вкус с легко ощутимой горчинкой. Такой сорт мёда имеет несколько резковатый запах, который вскоре после откачки улетучивается. На вид он светло-желтоватый или беловатый, очень густой, а потому быстро кристаллизируется, засахаривается и тяжело растворяется в воде. Рапсовый мёд обладает высоким содержанием бора, который положительно влияет на щитовидную железу и способствует регенерации костных тканей, очень желательно по этим причинам употреблять рапсовый мёд женщинам, в период климакса и гормональных изменений. Также замечено благоприятное воздействие рапсового мёда на работу селезенки, и кровеносной системы в целом, не лишним будет употребление этого продукта при нарушениях функции печени и желчевыводящих путей. Если же есть простудное заболевание, стоит начать употреблять рапсовый мёд, который окажет хорошее воздействие на слизистую оболочку носа и гортани. При сухом кашле, употребление данного мёда позволит снять спазматические состояния.

Врачи отмечают особую уникальность данного мёда как отличного средства для вывода из человеческого организма токсинов, соединений тяжёлых металлов и промышленных ядов. Также из-за особых регенеративных свойств продукта, его часто используют для быстрого и эффективного заживления ожоговых ран, язв, полноценного восстановления клеток, общего омоложения кожи и всего организма. Скорее всего это происходит из-за повышенного содержания глюкозы, сахарозы, декстринов, что делает мёд чрезвычайно питательным. Кроме того, рапсовый мёд не очень сладкий по вкусу в сравнении с другими сортами, а потому особо рекомендован при язвенных болезнях желудка и кишечника. У человека, принявшего столовую ложку рапсового мёда, практически никогда не появляется чувство тошноты.